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Ha Giang
Guide complet de voyage à Ha Giang
Comment planifier un voyage à Ha Giang, Vietnam ? Cette province est célèbre pour ses paysages majestueux, ses impressionnants sentiers de randonnée, ses rizières en terrasse dorées en septembre, ses champs colorés de fleurs de sarrasin en octobre ou ses minorités ethniques souriantes. Un endroit si merveilleux que vous ne pouvez pas manquer pour votre voyage de luxe au Vietnam.
Retrouverez dans cet article les infos nécessaires pour avoir de bonnes vacances à Ha Giang.
Infos pratiques
- Superficie : 7.929,5 km²
- Population : 854.679 (2019)
- Région : Nord-Est
- Statut administratif : province
- Subdivision : 1 ville provinciale et 10 districts
- Groupes ethniques : H'mong, Tay, Dzao, Viet (Kinh), Nung ...
Quand partir à Ha Giang ?
Située dans la région subtropical, mais en raison du relief élevé, Ha Giang a la météo avec de nombreuses caractéristiques du climat tempéré. La température moyenne annuelle est d'environ 21,5 à 24 degrés Celsius. En été, la température la plus élevée atteint 40 degrés Celsius (juin, juillet) tandis qu'en hiver, elle peut descendre à 2 degrés Celsius (janvier).
La pluviométrie moyenne de toute la province est de 2 300 à 2 400 mm, mais il existe des différences importantes entre les districts. L'humidité moyenne annuelle à Ha Giang est de 85% et la fluctuation n'est pas importante.
Surtout ici, la différence entre les saisons sèche et pluvieuse n'est pas claire. Ha Giang est une province nuageuse avec relativement peu de soleil. Les directions du vent dépendent de la topographie des vallées.
Les touristes peuvent se rendre à Ha Giang à tout moment de l'année.
- De janvier à mars : admiration des fleurs de pêche, de pruniers et découverte des coutumes traditionnelles pour accueillir le Têt des minorités ethniques.
- Avril : visite du marché de l'amour de Khau Vai
- Mai et juin : découverte des magnifiques champs inondés
- Septembre et octobre : admiration des rizières en terrasse dorées en attente de récolte
- Fin octobre à novembre : saison des fleurs de sarrasin, idéale pour prendre de belles photos
Meilleur moment pour visiter Ha Giang
Comment aller à Ha Giang ?
De Hanoi, vous devriez prendre le bus de nuit Hanoi - Ha Giang depuis la gare routière de My Dinh à 21h et après le trajet de 8 heures, le véhicule vous amènera à Ha Giang (bus-couchette haut de gamme). Bien sûr, notre agence de voyage locale vous offre aussi le service de voiture de luxe de Hanoi à Ha Giang avec chauffeur privé.
Après votre arrivée à Ha Giang, prenez un bus local ou louez une moto pour vous déplacer entre les sites touristiques.
Que visiter à Ha Giang ?
En plus des paysages majestueuses, Ha Giang abrite 24 groupes ethniques différents, créant un espace culturel diversifié. C'est pourquoi cet endroit devient une destination idéale pour ceux qui aiment explorer la nature et la culture.
- Hoang Su Phi : Hoang Su Phi est un district frontalier de la province de Ha Giang. Il est célèbre pour les belles rizières en terrasse. En raison de sa situation entre les régions du nord-est et du nord-ouest, Hoang Su Phi regorge de magnifiques paysages naturels et de caractéristiques culturelles uniques préservées par les ethnies d'ici. Le tourisme de Hoang Su Phi a beaucoup de potentiel de développement, en particulier l'écotourisme communautaire.
- Plateau de Dong Van : À une altitude de 1500 m, le plateau calcaire de Dong Van s'étend sur 4 districts de Yen Minh, Quan Ba, Dong Van et Meo Vac. Il contient des empreintes sur l'histoire du développement de la croûte terrestre. Parallèlement à cela, il y a la beauté culturelle traditionnelle unique des ethnies minoritaires. Avec les valeurs géomorphologiques, écologiques, culturelles, archéologiques qu'il apporte, le plateau Dong Van a été officiellement reconnu par l'UNESCO comme un parc géologique mondial en 2010.
Plateau karstique de Dong Van
- Vieux quartier de Dong Van : Le vieux quartier de Dong Van a créé un point culminant impressionnant et unique sur le plateau rocheux de Dong Van à Ha Giang. Il y a 40 vieilles maisons d'environ 100 ans. Ce vieux quartier formé au début du XXe siècle a un style architectural chinois et abrite les H’mongs, les Tay, les Chinois, etc.
- Marché de l’Amour de Khau Vai : Le marché de l'amour de Khau Vai ne se réunit qu'une fois par an (le 27e jour du troisième mois lunaire). Le marché offre un grand nombre de rencontres avec des jeux traditionnels et des programmes culturels, artistiques et gastronomiques intéressants, dont la fête d’invocation de la pluie des Lo Lo, des combats de bœufs et de boucs...
- Tour du drapeau de Lung Cu : En tant que tour du drapeau national au sommet de Lung Cu (montagne du Dragon), elle est considérée comme le point le plus septentrional du pays. Au sommet de la montagne à 1 700 m d’altitude, ondule un gigantesque drapeau rouge de 54 m² (représentant 54 ethnies nationales) frappé de l’étoile d’or. Ce drapeau national fait la fierté des Vietnamiens, notamment des habitants de Ha Giang.
- Palais de la famille Vuong : Construite au début du 20e siècle, la résidence de la famille Vuong ou le Palais du roi des H’mongs existe depuis plus de 100 ans. Avec une architecture extrêmement unique, cette ancienne œuvre a été classée monument national par le ministère de la Culture, du Sport et du Tourisme en 1993. En venant ici, vous aurez une bonne occasion de découvrir la culture des H’mongs et d’autres expériences intéressantes.
- Col Ma Pi Leng : Ma Pi Leng est connu comme le col le plus célèbre de Ha Giang avec ses routes sinueuses et accidentées, ses falaises escarpées, mais lorsque vous atteindrez le sommet du col, vous admirerez tout le magnifique paysage ici. C'est l’un des quatre plus hauts cols du Nord du Vietnam.
- Route du Bonheur : Cette route longue de 200 km a été construite par des dizaines de milliers de jeunes volontaires et d’habitants locaux de 16 groupes ethniques dans 8 provinces du Nord du Vietnam (1959 - 1965). Cette route apporte aujourd’hui une vie prospère aux ethnies minoritaires de la province de Ha Giang.
Col Ma Pi Leng et route du Bonheur
- Village de Sung La : Le village de Sung La, district de Dong Van, est devenu plus populaire ces dernières années grâce au film vietnamien "L'histoire de Pao". La vie quotidienne des ethnies ici est distincte de celle dans les grandes villes. Le village de Sung La garde bien sa beauté rustique, charmante au cœur des montagnes grandioses.
- District de Yen Minh : Abritant des forêts de pins, des champs en terrasse et des forêts tropicales primitives, Yen Minh est un mélange des végétations tropicale et tempérée. Vivez lentement, profitez du paysage ou promenez-vous simplement sous la canopée du parc national de Du Gia.
- Meo Vac : Le district de Meo Vac est non seulement doté de paysages naturels uniques avec des montagnes calcaires, le majestueux pic Ma Pi Leng, la rivière poétique Nho Que, mais aussi attire les touristes par des festivals riches en identités culturelles.
Où dormir à Ha Giang ?
Ha Giang offre un large éventail d'options d'hébergement. Vous pouvez profiter des équipements modernes dans les chambres d'hôtel dans le centre-ville, dans les écolodges plus chic ou vous immerger dans des expériences réelles de la vie des minorités ethniques ici en séjournant chez l'habitant.
Voici la liste des meilleurs hébergements à Ha Giang :
- Phoenix Ha Giang Hotel
- Ha Giang Historic House
- Cao Nguyen Hotel
- Ciao Hotel
Que manger à Ha Giang ?
La culture culinaire avec d'innombrables plats délicieux à base d'ingrédients naturels est l'une des caractéristiques qui font la propre attraction de Ha Giang.
- Thắng dền
- Gâteau à base de sarrasin (Banh tam giac mach)
- Thắng cố
- Ravioli aux œufs (Banh cuon trung)
- Soupe de macre (Chao au tau)
- Cochon nain (Lon cap nach)
- Riz gluant aux cinq couleurs (Xoi ngu sac)
- Riz gluant cuit dans un tronçon de bambou (Com lam)
- Viande de buffle séchée et fumée (Thit trau gac bep)
Riz gluant aux cinq couleurs
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