Spécialités vietnamiennes à acheter en cadeau | Voyages de luxe au Vietnam

Lors des voyages de luxe au Vietnam, vous ne pouvez pas manquer 10 délicieuses spécialités, idéales pour acheter en cadeau. Les souvenirs culinaires vietnamiens ne sont pas seulement de délicieux souvenirs; ils résument l'essence de la cuisine vietnamienne, vous permettant de ramener chez vous un avant-goût de cette culture culinaire dynamique. Découvrons-le maintenant!

1. Gâteau Pia

Le gâteau Pia est originaire du delta du Mékong. Les gâteaux moelleux et flexibles ont une croûte jaune orangé combinée à de nombreuses garnitures différentes telles que du durian, des œufs salés, des haricots verts, etc. L'arôme unique rend difficile l'oubli dès que vous le dégustez. Aujourd’hui, le gâteau Pia est très diversifié et vendu partout.

Vous pouvez facilement choisir d’acheter lorsque vous voyagez à Soc Trang ou à Saigon. Avec une durée de conservation de 30 à 40 jours, vous pouvez être assuré de choisir ce gâteau comme cadeau.

Gâteau Pia

2. Gâteau à la noix de coco grillé

L'unique gâteau à la noix de coco grillé du peuple Quang Nam a provoqué la fièvre parmi les touristes étrangers. Cette saveur étrange est préparée à partir d’ingrédients simples comme la noix de coco, le sucre et le malt, puis grillée. Dégustez un morceau de gâteau croustillant à la noix de coco avec une tasse de thé chaud pour vous aider à oublier rapidement tout votre stress. C'est un cadeau approprié pour vos amis et votre famille.

3. Gâteau de riz gluant cylindrique

Lorsque vous voyagez pendant le Têt, le banh tet aux feuilles noires est une spécialité du Sud à ne pas manquer. Le Banh tet a la couleur violette caractéristique des feuilles de camphre combinée au goût et à l'arôme doux et flexibles des feuilles enveloppées. En particulier, la garniture de viande au milieu est décorée d'une couleur rose très moyenne et crémeuse. Ce plat spécial a une durée de conservation de 7 jours, veuillez donc choisir de l'acheter après la fin de vos voyages de luxe au Vietnam.

4. Thé Phuc Long

Dès votre arrivée à Saigon, vous devez immédiatement déguster ce joli thé Phuc Long. Actuellement, les magasins Phuc Long sont largement disponibles dans de nombreux endroits au Vietnam. Vous pouvez facilement trouver des produits dans des emballages, des boîtes, du thé en conserve, etc. C'est un cadeau idéal à offrir à vos amis et à vos proches lorsque vous partez en voyage d'affaires dans des pays lointains.

5. Noix de cajou fraîches grillées au sel

Les noix de cajou fraîches grillées au sel ont une saveur croquante et de noisette lorsqu'elles sont dégustées. Ces noix sont emballées sous vide et ont une durée de conservation maximale d'un an. Il s'agit d'une collation à haute valeur nutritionnelle, idéale pour offrir aux proches ou aux partenaires.

Noix de cajou fraîches grillées au sel

6. Bœuf séché au soleil

Le bœuf séché au soleil est originaire des montagnes et des forêts des hauts plateaux du centre. L'ingrédient principal est du bœuf mariné avec diverses épices comme du piment, du poivre vert, de la sauce de poisson,… puis séché dehors au soleil pendant une journée. Vous serez surpris par les tendres morceaux de bœuf au goût modérément salé et épicé. Surtout, si vous le trempez avec de la sauce chili et quelques gouttes de citron, c'est la combinaison parfaite pour vos papilles. Ce cadeau est très significatif pour les familles qui se réunissent pendant les vacances et le Têt.

7. Rouleaux de papier de riz à la mangue (Banh xoai)

Un autre souvenir incontournable est les rouleaux de papier de riz à la mangue de Nha Trang. Contrairement à ce que leur nom l’indique, ils ne sont pas constitués de papier de riz. Au lieu de cela, ils sont faits de mangues mûres réduites en purée et aromatisées au citron et à la mélasse, puis coupées en bouchées et enroulées. Les Banh xoai sont assez uniques, vous voudrez donc certainement les présenter à vos amis et à votre famille à la maison!

8. Boulettes de riz croustillantes Nam Dinh (Banh nhan Nam Dinh)

Ces friandises dorées sont fabriquées à partir de riz gluant méticuleusement cuit et pilé en une pâte lisse avant d'être façonnée en petites boules. Chaque boule est remplie d'un mélange riche et savoureux, puis enrobée de chapelure et frite, ce qui donne un extérieur croustillant qui contraste magnifiquement avec la garniture moelleuse. C'est une délicieuse collation qui incarne la véritable essence de la cuisine vietnamienne, offrant des textures équilibrées et une explosion de saveurs alléchante.

9. Gâteau aux haricots mungo (Banh dau xanh)

À la recherche d’un délicieux souvenir culinaire dans le nord du Vietnam ? Vous devriez considérer cette délicieuse friandise à base de haricots mungo moulus. Il peut être dégusté avec une tasse de café vietnamien ou servi en guise de gourmandise après le dîner. Grâce à sa longue durée de conservation, le gâteau aux haricots mungo peut facilement survivre à votre voyage de retour sans perdre sa saveur.

Gâteau aux haricots mungo

10. Bonbons à la noix de coco (Keo dua)

Cette friandise sucrée est fabriquée à partir de noix de coco fraîche et de sucre de malt, créant une texture moelleuse et une riche saveur tropicale. Il a un goût unique qui reflète la culture dynamique et les ressources naturelles du Sud-Vietnam. En déballant l'emballage coloré, vous serez accueilli par un arôme irrésistible qui vous transportera instantanément dans des rizières verdoyantes. Et lorsque vous savourez sa texture moelleuse, vos papilles gustatives sont enveloppées par l’essence des plages ensoleillées et des douces brises océaniques!

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