Découverte vietnam en famille du Sud au Nord 16 jours

Jour 01 : Saigon arrivé

Voiture chauffeur privé.

Arrivée à Saigon, surnommé autrefois la perle d'Extrême orient. Accueil et transfert au centre ville. La chambre est disponible à partir de 14h00.

Jour 02 : Saigon - visite de la ville - art calligraphique (B)

Guide francophone vietnam, Voiture chauffeur privé.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Visite guidée de la ville en passant par la rivière de Saigon, l’ancien quartier colonial, l’avenue de Ton Duc Thang et celle de Nguyen Hue (ex-bd Charner).

Vous continuerez votre découverte par le quartier de Cho Lon, le marché de Binh Tay, le temple de Thien Hau et la pagode de Giac Lam - une des pagodes les plus anciennes de la ville (son architecture, sa disposition et sa décoration demeurent intactes depuis sa construction en 1744).

Retour au centre ville pour visiter la Cathédrale, la Poste Centrale, le Palais de l’Indépendance. Continuer à participer à un cour de calligraphie au pogode de Kim Lien (en 1 heure environ). Ce cours vous donnera l’occasion de découvrir l’art calligraphique traditionnel vietnamien. Nuit à l'hôtel

Jour 03 : Saigon - Ben Tre - Nuit chez l'habitant (B, L, D)

Guide francophone vietnam, Voiture chauffeur privé.

Vous quitterez Saigon, la Perle d'Extrême Orient afin d'aller découvrir un autre Vietnam - le delta du Mékong. Après 2 heures de transfert sur une voie rapide, en fin, vous arriverez à la ville de Ben Tre, capitale des cocotiers du delta. Un court transfert en bateau local vous emmènera sur de petits canaux pour voir la vie quotidienne des habitants du delta: pêche, transport des marchandises en bateaux…

Visite d’une fabrique de bonbons à la noix de coco, plus spectaculaire, d'une briqueterie qui transforme et cuit, dans ses fours imposants, l’argile du Mékong. Une petite balade en tuktuk (tricycle motorisé, permettant de transporter 6 passagers) vous permettra d'explorer une campagne verdoyante et d'observer la vie heureuse des villageois. Un bon déjeuner dans un petit restaurant local au bord d’un des bras du Mékong vous attendra avec des plats typiques et excellents.

L’après-midi sera consacré à une excursion en petite barque à rames, qui vous promènera à travers un dédale d'arroyos entourés par deux rangées de palmiers d'eau. Poursuite de la journée par une superbe excursion à vélo au coeur des jardins fruitiers. Arrêt chez Mr Sau Khanh, un villageois-antiquaire très hospitalié pour voir sa collection. Mr Sau Khanh a toujours le plaisir de raconter sa vie millitaire dans l’armée vietnamienne du Sud, sa famille, ses enfants et surtout, il vous apprendra la technique particulière pour monter sur les cocotiers. Nuit chez l’habitant dans une maison traditionnelle.

Jour 04 : Ben Tre - Cai Be (B)

Guide francophone vietnam, Voiture chauffeur privé.

Vous quitterez la région verdoyante de Ben Tre pour un court transfert à Cai Be. A l'arrivée, découverte de la région de Cai Be avec ses jardins fruitiers et ses métiers artisanaux: fabrication de riz soufflé, de miel, de bonbons à la noix de coco, de galettes de riz...

Navigation jusqu'à la maison de Mme Kiet - une grande maison ancienne restaurée par les japonnais où vous savourerez des plats traditionnels du Sud. Dans l’après-midi, quand la chaleur commence à baisser, votre guide n’oubliera pas de vous inviter à faire une petite balade à vélo sur l'île de Tan Phong. Vous serez dans les villages authentiques où vous pourrez déguster des fruits frais et rencontrer les habitants locaux.

Retour à l'hotel et dégustation des plats typiques du Grand Sud. Nuit à l'hotel.

Jour 05 : Cai Be - Saigon - Hue (B)

Guide francophone vietnam, Voiture chauffeur privé.

Après petit dejeuner, le temps pour balades aux alentours et puis retour à Saigon dans l'après-midi pour prendre le vol en direction de Hue. Établie comme capitale du Viet Nam unifié en 1802, la ville de Huê a été non seulement le centre politique mais aussi le centre culturel et religieux sous la dynastie Nguyên (1802 – 1945). La rivière des Parfums serpente à travers le centre ville, ajoutant la beauté de la nature à cette ville poétique. Accueil puis installation à l'hôtel. Nuit à Hue.

Jour 06: Hue - Cité Impériale - Thien Mu (B,L)

Guide francophone local, Voiture chauffeur privé.

Vous découvrez le vestige le plus majestueux de la ville: la cité impériale qui est gardé intacte et qui domine un espace très étendu à côté de la Rivière du Parfum. Cette découverte promet d’être extrêment enrichissante.

Après votre déjeuner dans un restaurant local, cet après-midi est plutôt reposant: une ballade en bâteau sur la rivière du Parfum; arrêts pour la visite de la Pagode de la Dame céleste situé sur l’un des plus jolis coins de la ville et le Mausolée de Tu Duc-l’un des 13 empereurs de la dynastie des Nguyen.

En revenant en ville en fin d’après midi, vous pouvez visiter le marché Dong Ba où vous trouvez des produits témoignant de l’habileté des femmes huéennes, comme des fameux chapeaux coniques!

Diner libre et nuit à l’hôtel.

Jour 07: Hue – Da Nang – Hoi An (B)

Guide francophone local, Voiture chauffeur privé.

Vous quittez aujourd’hui Hue pour vous rendre en voiture à Da Nang, en traversant de jolis paysages le long de la côte centrale du Vietnam: col des nuages, la plage Lang Co, des villages de pêche.

À votre arrêt dans la ville de Da Nang, vous visitez tout d’abord le Musée consacré aux arts des Chams-témoignages d’un passé glorieux et florissant.

À votre arrivée dans la ville antique de Hoi An vers midi, vous prenez tout d’abord votre déjeuner dans un restaurant local, puis errez dans des rues étroites occupées sur leurs deux côtés par de jolies maisons antiques, témoignages d’une période florissante du commerce extérieur du pays il y a déjà quelques centaines d’années. Avec ses valeurs architecturales et historiques, Hoi An-que des commerçants étrangers l’appelaient à l’époque “Faifo”-, est l’un des quatre sites vietnamiens inscrits au patrimoine mondial par l’Unesco.

Pendant cette ballade, vous découvrez quelques vestiges typiques de Hoi An: le Pont japonais, un temple chinois, la maison de Phung Hung… En fin d’après midi, vous vous évadez à bord d’un bâteau sur la rivière de Thu Bon.

Dîner  libre et nuit à l’hôtel à Hoi An.

Jour 08 : Hoi An - chasse au trésor (B)

Guide francophone local.

A vélo, nous vous emmènerons à travers le vieux quartier de Hoi An, dans sa campagne et dans le village agricole bio de Tra Que pour une expérience unique. A la rencontre des habitants et fermiers, vous rechercherez de nombreux indices et peut être trouverez-vous un trésor à la fin… Puis rentrer à l'hôtel pour votre repos.

Jour 09 : Hoi An - Danang - Hanoi (B)

Voiture chauffeur privé.

Transfert sans guide à l'aéroport de Da Nang pour le vol VN176 (14h30-15h50) à destination de Hanoi. Arrivée, accueil et transfert à l'hôtel. Temps libre à Hanoi. Nuit à l'hôtel.

Jour 10 : Hanoi – Découverte de la capitale Hanoi (B)

Guide francophone local, Voiture chauffeur privé.

Ce matin, après votre petit déjeuner à l’hôtel, accompgné de notre guide, vous vous éloignez un peu du centre-ville pour vous rendre au Musée d’Ethnographie du Vietnam en péréphérie Ouest de la ville. C’est un musée moderne dont la conception est inspirée par des idées assez originales : présenter les moeurs et coutumes, les activités de production et de loisirs… des 54 peuples cohabitant sur le territoire vietnamien par de la manière la plus vivante et authentique : maisons, habits, outils de production, festivités… En dehors de collections en salle, le Musée consacre un étendu espace pour présenter des modèles très diverses et très authentiques de maisons traditionnelles de plusieurs ethnies peuplant du Nord au Sud du pays. La coopération entre des intellectuels vietnamiens et des spécialistes en muséologie français a beaucoup contribué au succès de ce musée.

Après une pause-déjeuner dans un bon restaurant vietnamien, vous visitez le Temple de la Littérature-un très joli monument qui a survécu à travers les viscissitudes du temps. Vous traversez alors un long jardin sous l’ombre d’arbres séculaires, à travers des portiques avec plein de symboles rappelant les pensées orientales ayant guidé l’esprit et l’action d’anciens étudiants vietnamiens sous la féodlalité, avant de vous trouver dans le jardin des stèles de pierre immortalisant les noms des hommes lettrés éminents du Vietnam et dans la maison de culte en hommage au philosophe chinois Confucus et au grand éducateur vietnamien  Chu Van An.

Vous êtes libre pour le reste de la journée.

Jour 11 : Hanoi – Hoa Binh –Mai Chau (B. D)

Guide francophone local, Voiture chauffeur privé.

Accueil à votre hôtel, départ pour Mai Chau  en passant par des petites routes charmantes. Arrivée à Mai Chau vers midi, installation dans la grande maison traditionnelle Thai sur pilotis au village de Pom Koong. Déjeuner libre en route ou chez l’habitant. L’après-midi sera consacrée à la visite des villages Thaï Blancs environs. La fin de journée est libre pour découvrir le village et son artisanat local. Dîner pris tous ensemble dans la maison. (Le soir, vous pouvez profiter de la convivialité des habitants et des danses folkloriques des minorités Thaï. Dégustation de l’alcool de riz (« Can ») à base de riz gluant fermenté (Sur demande)). Diner chez habitant et nuit chez l’habitant.
Diner et Nuit chez l'habitant, dans une maison sur pilotis.

Jour 12: Visite Mai Chau - Mai Ha - Mai Hịch - Ninh Binh (B/D).
Après le petit déjeuner chez l’habitant, puis vous faites votre balade pour visiter la Vallé de Mai Ha, Vous rencontrerez des tribus ethniques durant leurs activités quotidiennes comme semer le riz, s’occuper des bufes ou construire des maisons traditionnelles. Dejeuner libre chez habitant. Puis visitez des villages Thaï blancs aux environs. Vous pourrez alors observer les paysages typiques qui font la reputation de Mai Chau, de magnifiques étendues de rizières entourées par les montagnes, rencontrer les habitants locaux, visiter leurs maisons ainsi qu’un four à briques. Puis, vous prendrez la route de Mai Chau pour Ninh Binh. Vous pourrez admirer des paysages avec des montagnes comme des pains de sucre.... Arrivée à Ninh Binh. Diner en famille et Nuit dans maison d’hote.


Jour 13: Ninh Binh - Phat Diem - Hoa Lu (B/D)
Après le petit déjeuner, route en suivant d'un court trajet à travers les rizières et canaux du delta du Fleuve Rouge, qui vous emmène dans le centre du catholicisme vietnamien, la cathédrale de Phat Diem (1891), d'une étonnante architecture sino-gothique aux proportions énormes. Visite du complexe de la cathédrale (tour de la cloche, cathédrale, et les 4 élégantes chapelles)… Puis départ en direction de Ninh Binh. Arrivée à Tam Coc! Puis vous partirez faire une balade à vélo jusqu'aux pagodes de Bich Dong situées à flanc de colline. Une barque en bambou vous attend pour une promenade inoubliable à travers un paysage naturel magnifique avec la visite des grottes de Thung Nham (Moins touristique). Poursuite de l’itinéraire pour visiter 2 temples de Hoa Lu, datant du XIème siècle, et dédiés aux anciens rois Dinh et Le. Ces temples sont entourés de très beaux jardins d’hibiscus, de bassins avec des fleurs de lotus et de frangipaniers répandant un délicat parfum.

Diner en famille et Nuit dans maison d’hote.

Jour 14 : Ninh Binh – La Baie d’Ha Long – Croisière (B. L. D)

Guide francophone local, Voiture chauffeur privé.

Tôt le matin, vous quittez votre hôtel après votre petit déjeuner, prenez une longue route Ninh Binh-Ha Long en traversant le bassin du Fleuve Rouge-grenier de riz du Nord Vietnam, berceau de la civilisation des Viet. Après Ninh Binh, Nam Dinh, Thai Binh, Hai Phong, Quang Ninh, avec un arrêt en route pour découvrir un artisanat typique, vous arrivez finalement dans la ville de Ha Long vers midi. L’heure de votre embarquement sur votre jonque d’un style traditionnel mais équipé de conforts modernes nécessaires pour vous mettre entièrement à l’aise pendant votre croisière dans cette 7 ème merveille mondiale reconnue par l’Unesco. Les idées n’y manquent pas pour vous apporter la satisfaction totale : des recettes culinaires variées et raffinées  à base de fruit de mer servies avec beaucoup de grâce, visite de grotte, baignade sur plage. Nuit à bord.

Jour 15 : La baie d’HaLong – Croisière – Hanoi (B. L)

Guide francophone local, Voiture chauffeur privé.

Rien de plus fascinant de vous lever le matin pour respirer de l’air matinal, d’attendre les premières rayons du soleil à travers des rochers karstiques ou de vous plonger dans l’eau émeraude avant de vous régaler d’un petit déjeuner soigneusement préparé.

Votre jonque continue ensuie de sillonner entre des rochers karstiques, dont les formes changent sans cesse d’un moment à un autre, jusqu’aux coins et recoins les plus calmes et les plus sublimes. Avant votre débarquement prévu à midi, on vous sert encore un dernier repas à bord plein de saveurs.

En fin d’après-midi, vous arrivez à Hanoi. Dîner libre et nuit à l’hôtel à Hanoi.

Jour 16 : Hanoi départ (B)

Voiture chauffeur privé.

Temps libre pour vos achats ou votre propre découverte de la ville avant le transfert sans guide vers l’aéroport de Noi Bai pour votre départ. La chambre est à votre disposition jusqu'à midi.

Fin de nos services.

Services compris

•     Voiture privée, climatisée et confortable avec chauffeur
•     Guide francophone local au Vietnam.
  
•     Les repas mentionnées dans le programme (B: Petit déjeuner; L: Déjeuner; D: Dîner)
•     Entrés des sites mentionnés
•     Transports tels que décrits dans le programme.

Services non compris

•     Dépenses personnelles, boissons
•     Tous les services non mentionnés dans le programme.
•     Pourboires aux guides et chauffeurs.